"Emile Boeckel", Mittelbergheim
Pinot Blanc "Réserve"
Rund und delikat, sanft und geschmeidig, angenehm frisch und fruchtig.

"Domaine des Lauriers"
Castelnau de Guers
Ein brillantes Kleid mit dezentem Grünschimmer. Ein ausdruckstarkes Bouquet mit einer Symphonie von Aromen (weißer Pfirsisch, Ananas, exotischen Früchten). Am Gaumen ist er fein und elegant mit einer außergewöhnlichen mineralischen Frische.

"Weingut Schmidt", Obermoschel
Grauer Burgunder, Qualitätswein trocken. Ein süffiger, gehaltvoller Burgunder. Er zeigt in der Nase feine Aromen von Nuss.

"Cellier des Demoiselles", Saint-Laurent de Cabrerisse, Rosé des Demoiselles
Ohne Pressung der Trauben gewonnen (Méthode Saignée) mit einer intensiven Roséfarbe, einer expressiven mineralischen Note nach Feuerstein und einer Exposition von Aromen: Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen und exotischen Früchten, wirkt er elegant und angenehm mit einem schönen Gleichgewicht, harmonischem Körper und langanhaltendem Finale.
Rosé 2003: Goldmedaille in Paris

"Vins et Vignobles Dourthé, Parempuyre, Beau Mayne
Der führende Bordeaux-Wein in der französischen Restauration. Fein und delikat, ein Bouquet aus roten Früchten, am Gaumen rund und geschmeidig, perfekt ausgewogen.

"Cellier des Demoiselles", Saint-Laurent de Cabrerisse St. Laurentaise
Ein beeindruckendes dunkelrotes Kleid mit bläulichem Schimmer. Ein würziger Geruch nach Pfeffer und roten Früchten. Am Gaumen zeigt er sich üppig, rund und perfekt ausgewogen. Das Finale ist langanhaltend, würzig und elegant. Goldmedaille beim Concours interprofessionel des Vins des Corbières.

Aldeanueva de Ebro
Castroviejo Joven DOC
Tiefrot mit violetten Reflexen, intensive Fruchtnote von schwarzen Kirschen. Am Gaumen kühl mit Finesse.
Die frische Säure hält den Wein lebendig.

"Arthur Metz", Marlenheim
Crémant d'Alsace Cuvée brut - "Michel-Léon"
Blassgelb mit grünem Schimmer. Ergiebiger Schaum mit schnell steigenden und feinen Sektperlen.
Ausdruckstark, mit dem Duft weißer Früchte. Ausbau in der Flasche 8 Monate.